先煮水,水滚下米粉,差不多捞起,再过下冷水
把菜切条
火腿和肉饼切片
热油,先分别煎熟
热油,先下小辣椒,鸡蛋和包菜,炒熟
加入米粉继续炒,翻炒差不多。加:酱油+蚝油,再把火腿和肉饼倒进去一起炒
装盘~