香煎火腿土豆片

作者： 不是你的曲奇小饼干

用料

• 土豆 2个
• 火腿 半根
• 味达美 适量
• 糖 少许
• 醋 因人而异

香煎火腿土豆片的做法步骤

步骤 1

两土豆切片，不要太厚，不然不容易熟，切完的土豆用清水浸泡冲洗两遍，把淀粉沉淀出来，把土豆放清水里泡着。 接着… 先将火腿切薄片，需要有一丢丢厚度，不然翻炒容易碎，将火腿两面煎至金黄，呈出备用。 热油，放葱 辣椒爆出香味，下土豆小火翻炒，土豆颜色由白浅变黄，加入盐 味达美 醋 翻炒 ，待土豆熟的差不多，将火腿放入一起翻炒，如果土豆太厚了 可以稍微少量多次加水，最后最后➕香菜～ 美美出锅 嘻嘻🥰

步骤 2

嘻嘻嘻

步骤 3

配上米饭🍚完美～

香煎火腿土豆片的小贴士

土豆记得要多冲洗几遍 以免粘锅～

菜谱创建时间：2020-10-14 19:36:55