火锅丸子de新吃法

作者： 思小彤

不知道做点什么新菜式？看我来源于某一天的突发奇想～❤️非常简单 🍻下饭也可当下酒菜哦(｢･ω･)｢嘿 可以在聚餐的时候露一手哦🤫

用料

• 自己喜欢的火锅丸子 15-20颗
• 洋葱 半个
• 尖椒/杭椒 2个
• 干辣椒 根据个人口味
• 花椒 10-15粒
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 虾/鱿鱼圈 喜欢可以加
• 酱油 2-3勺
• 白糖 1勺
• 耗油 一勺
• 孜然 少许（不吃可以不放）

火锅丸子de新吃法的做法步骤

步骤 1

火锅丸子焯水，膨胀就是熟了，切两半。 准备配菜：尖椒、洋葱切条，干辣椒切段。

步骤 2

油温四成热下蒜末、姜片、干辣椒、花椒爆香

步骤 3

下洋葱、尖椒，再放虾🦐、火锅丸子翻炒，加入酱油、耗油、白糖、最后一点孜然，全部丢进去翻炒入味即可🤣。

步骤 4

虾熟了即可出锅～没放虾🦐的话入味即可出锅啦，真的超级香(//∇//)

火锅丸子de新吃法的小贴士

非常简单的一道菜，下饭又可当下酒菜！(｢･ω･)｢嘿 偷偷告诉你，喜欢炒花蛤、蛏子、鱿鱼都可用这个做法🤫露一手的秘诀哦～

菜谱创建时间：2020-10-14 19:10:22