【美味鴨脖】生抽老抽全不用

作者： 朱朱厨房-ecnu

三種醬料成就的美味鴨脖：甜面醬+豆瓣醬+郫縣豆瓣醬 ～ 😀

用料

• 鴨脖 適量
• 郫縣豆瓣醬 1勺
• 甜面醬 1勺
• 豆瓣醬 1勺
• 耗油 1勺
• 冰糖 適量
• 大料 適量

【美味鴨脖】生抽老抽全不用的做法步骤

步骤 1

鴨脖洗凈，汆水，再洗凈；放入鍋中放大料+醬料+冰糖+黃酒，水沒過鴨脖，大火煮開後，燜1小時左右

步骤 2

出鍋后抹點蜂蜜，放入烤箱烤幾分鐘，收干水分即可

步骤 3

冷卻後切段，裝盤，開吃。 鴨脖還可以當零嘴，煲电视剧📺、外出遊玩都是不錯的小零食🌷🌹🌺

【美味鴨脖】生抽老抽全不用的小贴士

根據自己喜歡的口味，配置醬料，只要是自己喜歡的都行

菜谱创建时间：2020-10-14 12:16:59