牛奶炖雪蛤

作者： YUYU_nvja

用料

• 牛奶 200克
• 雪蛤 泡发后50克
• 生姜 一片
• 红枣 两颗（去核）

牛奶炖雪蛤的做法步骤

步骤 1

雪蛤提前一晚用纯净水泡上

步骤 2

我买的条状的，很干净

步骤 3

几乎没有什么杂质，去掉里面的筋

步骤 4

3.3克泡发到264.5克，泡发率达到百分之八十

步骤 5

生姜切一片，纯牛奶200ml（盒装奶），水冰糖少许，雪蛤适量，水开后上锅中火蒸20分钟

步骤 6

完美✌️

菜谱创建时间：2020-10-14 09:26:42