啫啫粉丝虾

作者： Eliana猪猪

用料

• 大蒜 10瓣
• 姜 6片
• 洋葱 半个
• 生抽 3勺
• 蚝油 3勺
• 糖 1勺
• 盐 半勺
• 胡椒 半勺
• 葱 1条
• 淀粉 1大勺
• 料酒 2勺

啫啫粉丝虾的做法步骤

步骤 1

虾去虾线开边，粉丝泡软，葱切碎，洋葱，大蒜姜切块。啫啫酱：蒜蓉，生抽，料酒，蚝油，胡椒粉，糖，盐，生粉混一起搅拌均匀。

步骤 2

冷锅冷油，倒入切好的洋葱大蒜生姜，炒出香味

步骤 3

倒入泡好的粉丝

步骤 4

倒入处理好的虾。粉丝和虾尽量摆中间，边边容易糊

步骤 5

倒入啫啫酱，盖盖子焖4分钟

步骤 6

撒入葱花关火焖1分钟，就完成啦。

菜谱创建时间：2020-10-13 17:52:30