艾叶抄下水,稍微挤出水分。切碎备用。
分别加入鸡蛋,糯米粉,适量糖或者盐,搅拌均匀
搅拌好就可以热锅准备煎了。
分次倒入煎锅,2面煎熟
煎好,开吃啦!
1.艾叶选用不要太老的,吃没有什么苦味。切碎了了混在饼里,很好吃。 2.以往做这个我们家是用面粉,今天没发现,用了糯米粉,饼煎起来特别软,也很好吃。