毛蟹

作者： 爱逛菜市场的老阿姨

吃蟹的季节，简单又好吃

用料

• 蟹 只
• 姜 片
• 沾水：醋
• 酱油
• 蒜蓉
• 小米辣
• 香菜

毛蟹的做法步骤

步骤 1

水开上锅蒸十分钟

步骤 2

时间一到可以吃了哦！这个沾水是不可少的。是不是很简单😂

毛蟹的小贴士

这种蟹要挑母的才会有膏，而且分好几个品种。要问老板蟹的品质，买几只回来蒸一蒸比外面便宜好多又新鲜

菜谱创建时间：2020-10-13 12:23:46