冰糖葫芦

作者： 厨余小食

是山楂的季节。每家的水果摊前都有一篮山里红，诱人的颜色看起来就很温暖。和我的小尾巴一起逛早市买了一兜回来一起做了简单的糖葫芦。咬一口下去瞬间觉得旧时的岁月和人踏实且珍诚。

用料

• 山楂果，冰糖 适量
• 温水，白芝麻 适量
• 小棒（一次性筷子打磨光滑）

冰糖葫芦的做法步骤

步骤 1

新鲜山楂果从中间滚动着切开去掉籽。

步骤 2

用小棒串好（因为是给小朋友吃我的中间放了苹果片）当然，大家可以随意发挥，放其他水果什么的都可以呢。

步骤 3

冰糖加温水提前搅拌至融化略有小颗粒也可，开中火熬至黏稠焦黄色，遇冷水能迅速凝固咬的嘎嘣脆说明糖浆熬到位了。

步骤 4

哈哈，我这是山楂棒棒糖呀🤪

菜谱创建时间：2020-10-12 22:22:25