盐焗花螺

作者： 小糯米团子宝宝

用料

• 粗盐 1000克
• 姜片 3片
• 大料 少许
• 蒜 3瓣

盐焗花螺的做法步骤

步骤 1

我用的是这个粗盐，先把粗盐炒热

步骤 2

再加入大料，姜片，蒜炒香

步骤 3

炒香后加入花螺盖盖子闷5分钟

步骤 4

5分钟后延着锅盖到一小勺白酒

步骤 5

再闷4-5分钟就可以了

盐焗花螺的小贴士

一种用中火就可以了

菜谱创建时间：2020-10-12 18:17:53