香烤大黄鱼

作者： 尤尤尤兰达

突然发现黄鱼比鲈鱼更适合烤着吃，简简单单撒点盐和黑胡椒就很香了

用料

• 大黄鱼 1条
• 盐 适量
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒 适量

香烤大黄鱼的做法步骤

步骤 1

黄鱼去鳞、去内脏、去腮，去掉里面的黑膜，洗干净切开平摊，用厨房纸巾擦干水分，不现做的话先放到冰箱冷藏

步骤 2

两面撒上盐，腌制10分钟左右。鱼皮面可以多撒点

步骤 3

烤箱200℃预热

步骤 4

黄鱼两面刷上油

步骤 5

放入烤箱中层200摄氏度烤15分钟，再225摄氏度烤5分钟。烤完后撒上现磨黑胡椒

香烤大黄鱼的小贴士

烤的时间按照自家烤箱微调

菜谱创建时间：2020-10-11 18:57:22