清洗山楂。
去核。
在主锅中加入去核的山楂和冰糖,15分钟/100度/速度1熬煮。熬煮时摘下量杯盖。
1分钟/速度10打磨。
山楂打磨后放入模具。
脱模即可食用啦。
这个山楂和冰糖的配比完全是依据自己口味来的,酸甜度要自己调整。如果不用特殊造型的模具,放在玻璃器皿中就好。