日本豆腐切块包裹煎饼粉,用平底锅煎至金黄色 虾仁洗净煎半熟备用
金针菇洗净铺在砂锅内~ 再把豆腐 虾仁依次放入 再把蚝油,酱油,黑胡椒粉,白胡椒粉,蚝油,鱼露,红薯淀粉~一次掉成一碗酱汁并加入适量的矿泉水,一小碗即可 调好的酱汁倒入焖8分钟左右即可 最后洒上葱花即可食用啦
一次可吃两碗大米饭!