三素炒年糕

作者： 李之家私厨

用料

• 年糕 2条
• 生抽 小半勺
• 胡萝卜 小半根
• 茭白 1根
• 四季豆 100克

三素炒年糕的做法步骤

步骤 1

把食材切成条

步骤 2

倒油加热，下四季豆和胡萝卜先翻炒，再下茭白丝翻炒几下，把年糕铺在蔬菜上，加点生抽，盖上盖子，焖2～3分钟，再继续翻炒，1分钟起锅

步骤 3

装盘，开吃，一个人简单又好吃的晚餐😀

菜谱创建时间：2020-10-11 17:29:07