超下饭的豆角肉沫

作者： 金融界小厨师

就问你敢不敢用它拌饭三大碗！！！

用料

• 豆角 300克
• 猪肉 200克
• 红椒 2个

超下饭的豆角肉沫的做法步骤

步骤 1

长豆角切成小段。

步骤 2

猪肉切碎，红辣椒切碎，备点蒜末。

步骤 3

锅中烧油，下入肉沫。我比较喜欢先放肥肉，炸至微微黄，再放入瘦肉一起翻炒。

步骤 4

肉炒出香味后，放入豆角段翻炒。

步骤 5

豆角炒到开始变色，加入蒜末和红椒碎翻炒！并加入适量盐和味精调味！喜欢吃辣的可以多放点辣椒，更韵味！！

步骤 6

最后淋入一点生抽，翻炒几下，出锅啦！！

菜谱创建时间：2020-10-11 12:41:50