炒薄壳～海瓜子

作者： AmmmY

其实温州的海瓜子不是长这样的价格也贵好多，这种貌似福建那边比较多，我看福建的厨友炒的时候有加九层塔，但我这边菜场几乎都没买，我加的就是干的罗勒，加不加区别真的很大，味道好很多！快速，简单，又好吃！

用料

• 薄壳 片
• 酱油 勺
• 小米椒 个
• 洋葱
• 蒜 瓣
• 罗勒 把
• 糖

炒薄壳～海瓜子的做法步骤

步骤 1

油烧热，大火洋葱丁、蒜、小米椒炒香

步骤 2

转中小火，倒酱油（我用味事达），糖，撒一把罗勒，熬一小会儿

步骤 3

倒入薄壳，转大火，等壳打开了就能出锅了。（不用加水，薄壳自己会出水）

菜谱创建时间：2020-10-11 12:41:10