豆皮烧卖

作者： 依米妈厨房

小时候最爱的豆皮烧卖

用料

• 干香菇 朵
• 糯米 克
• 料酒 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 酱油 勺
• 蚝油 勺
• 胡萝卜 根
• 五香豆腐干
• 五花肉
• 姜
• 洋葱

豆皮烧卖的做法步骤

步骤 1

可以做烧卖，油坨也很好吃，提前把糯米泡好上我泡了一天，隔水蒸熟，材料备齐，最好一样都不要少，五花肉提前炸油放肉沫炒熟，加入生姜末，胡萝卜粒，洋葱粒香菇豆干放进炒，加入盐，生抽，老抽，胡椒粉，蚝油调味

步骤 2

放入提前蒸好的糯米饭拌匀就ok

步骤 3

面粉和生粉2:1加水调成水状

步骤 4

平底锅煎成一片片

步骤 5

放入糯米包好

步骤 6

可以新鲜放冰箱保存，想吃拿出来煎下，放入平底锅煎熟，特好吃

菜谱创建时间：2020-10-10 23:02:46