秋梨膏棒棒糖

作者： 泉水潺潺小竹子

宝不爱喝秋梨膏泡水，把临期的秋梨膏做成棒棒糖了。

用料

• 秋梨膏 50ml
• 冰糖 60克
• 玉米糖浆 20ml
• 水 20ml

秋梨膏棒棒糖的做法步骤

步骤 1

水加冰糖用不锈钢奶锅加热化开，再加入玉米糖浆和秋梨膏。搅搅搅。

步骤 2

搅到很多泡泡离火。准备一碗凉水，勺子滴一滴混合糖浆到凉水中，能结成硬块就说明好了。把糖浆倒入模具中，冷却变硬即可。

秋梨膏棒棒糖的小贴士

1冰糖用热水化开，不然在糖浆中再难化开。 2不锈钢奶锅，剩余的糖浆用开水化开，用来做白凉粉也很不错。 3熬过头会发苦。 4甜度还是挺高的，吃完糖记得提醒宝宝喝水或者漱口。

菜谱创建时间：2020-10-10 20:43:08