清空主锅,放入两颗蒜6秒/6速切碎,剪碎一根干辣椒。放入油15克,3分钟/v/1速爆香
放入切好的白菜,2分半/v/小勺炒一下。
2勺生抽1勺醋1勺蚝油半勺糖半勺老抽,备用
炒了一会儿的菜,音乐响起加入调料3分钟/v/小勺 音乐响起出锅
小美烧这个菜,出水量比较多,如果喜欢吃干干的,请用普通锅烧。 顺序:热油爆香大蒜末和干辣椒,放入切好的白菜炒软,放入调料翻炒起锅。