香菜摘洗干净。控干水分。不能有水。
切成三厘米的段。长短随意啦!
装入保鲜袋中
松一点,不要装的太多
两边抓住,往里卷。
往里卷,袋子里要留空气
扎口
放冷冻。就可以随用随取。
这是家里剩的一点冻的香菜,估计冻了有半年了,吼吼
取出冻的香菜立刻,立刻,立刻放入汤中或者拌菜里,别想着放一边解冻,分分钟就会黑给你看。 记住,一定是立刻立刻立刻放! 1.汤准备出锅的那个时候,快速放 2.装香菜的袋子不能拿出来,步骤就是拉开冰箱门~打开抽屉~解开袋子~拿出一撮香菜~快速甩进锅里。