葱油海参

作者： militarykai

用料

• 海参 10只
• 葱 3根
• 姜 2片
• 蚝油 3勺
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺

葱油海参的做法步骤

步骤 1

海参水发

步骤 2

一分为二，放到沸水里焯水2分钟

步骤 3

葱切丝放宽油中慢火

步骤 4

煸出葱油

步骤 5

另起锅，少许油，炸姜丝，然后放入海参

步骤 6

加海鲜酱油，蚝油，料酒

步骤 7

加入葱丝葱油

步骤 8

大火收汁，上桌

葱油海参的小贴士

一般建议勾芡，不另外放水可以不勾芡

菜谱创建时间：2020-10-09 21:18:29