首先在80克糯米粉里加入70克温水,搓揉成团。再分成6份,搓圆压扁待用。 然后烤盘内加入适量玉米油,把六个粉团均匀排列,正反面煎至金黄。加入糖水,直到收汁。
装盘
加入糯米粉的水 可以慢慢加入 看糯米粉洗水量 自行增减。糖水也根据自己口味来调整,本人喜甜,所以加入了25克。