胃溃疡导致胃出血患者可以进食后第三天的饮食（1）猪肝粉+汽水肉

作者： meimeixm

平时我们总是会说：身体健康是第一位，可是一旦工作忙起来什马道理就都抛到脑后，先生平时不抽烟不喝酒，近一年工作非常忙，加班熬夜饮食不规律，十一国庆仍然在上班，终于3号晕倒在了公司的会议室，在120来到前吐了一口鲜血，紧级抢救后入院用药治疗，6号开始可以喝米汤，7号可以喝米汤＋白粥，今天出院回家的路上先生说走路没什么劲，稍微快一点头就有点晕，医生说一天可以吃5-6餐，每餐不超过300ml,至少6-8周的软烂易消化的流食，水果都只能打成果汁来喝。 今天是8号，出院回家休养，第一天早上依然是白粥，中午蒸了一碗（两个小鸡蛋）的鸡蛋羹，我想光喝粥肯定是不够的。 我感觉就像是给可以添加辅食的小BB一样,慢慢添加，仔细感受每一样新添加食物的消化吸收情况，再酌情逐渐增加，掌握一个原则，必须软烂、易消化吸收、不可有辛辣刺激性的（包括调味料）

用料

• 早晨8:00 白粥＋米汤
• 11点左右 鸡蛋羹（两个小鸡蛋）
• 午休后
• 14:00左右 白粥＋米汤
• 17:00 白粥+汽水肉（只喝水，肉没吃）
• 20:00 汽水肉＋白粥＋很少一点点猪肝粉

胃溃疡导致胃出血患者可以进食后第三天的饮食（1）猪肝粉+汽水肉的做法步骤

步骤 1

稀粥基本是这样的

步骤 2

两个鸡蛋蒸出来的

步骤 3

没有超过300ml,只放了一点点盐调味

步骤 4

剁的特别细的里脊肉末，去除一切筋膜

步骤 5

加了很少的盐和水，直到肉吸收水份后加了1/2小勺的玉米淀粉，将肉铺平在碗底

步骤 6

倒入齐平肉末的清水，上锅蒸

步骤 7

直到肉脱离碗底，感觉整个肉都有点漂着，就蒸好了。我估计90%生长在湖北的小BB小时候都会吃过汽水肉（老人说特别有营养）。 先生将水浇在粥里一起吃，瞬间觉得粥也香了很多，有肉香味了……

步骤 8

这是我吃的，一碗白粥配一碗蒸好的鱼糕

步骤 9

因为高先生有点贫血（成年人正常是135，先生只有98，医生说需要慢慢从饮食上来补充，不是一朝一夕的事，朋友说买铁元，我想先学着做一点小BB都可以吃的猪肝粉吧）

步骤 10

反反复复泡水冲洗之后，水基本清透了，此举主要是为了去除猪肝的腥气和怪味儿……之后先用清水煮出血沫，水全部倒掉，再加葱姜再次煮猪肝，煮熟后再次反复用清水洗净

步骤 11

沥干水分后放入烤箱烤（上下火100度10分种反复观察后再继续，直到烤干了为止）

步骤 12

大块打成小块很容易

步骤 13

我这个机器打成粉末有点不给力，那就重复不停的搅打

步骤 14

先用粗网筛，较粗的继续搅打

步骤 15

然后再用细筛子筛

步骤 16

细了很多很多

步骤 17

最上面那一点实在打不细了

步骤 18

450克的猪肝去掉筋膜和不好的部位（让我家乌龟🐢饱餐了一顿）剩下81.2克。

胃溃疡导致胃出血患者可以进食后第三天的饮食（1）猪肝粉+汽水肉的小贴士

编辑此菜谱的目的一是做个记录，二是希望如果有相同经历的或者说养生达人告诉一下如何调理胃溃疡，指点一二。后面会陆续上新，希望两个月后的复查能恢复到正常。

菜谱创建时间：2020-10-09 16:57:13