暖身甜酷煲猪脚

作者： 零姐私人厨房

天气冷了，来一碗甜酷猪脚，会暖身体哦。

用料

• 猪蹄 一只
• 姜 一斤半
• 鸡蛋 十六个
• 甜醋 三斤
• 水 三斤

暖身甜酷煲猪脚的做法步骤

步骤 1

买回猪脚砍件，大小自己喜欢

步骤 2

下锅飞下血水：腥气味，

步骤 3

捞起待用

步骤 4

把酷跟水开半，放锅里煮，我是土瓦煲煮的，如果煲没那么大就不要放那么多东西，我的就是放多了。

步骤 5

鸡蛋清洗干净，待用

步骤 6

把酷，姜，鸡蛋放下锅，先大火煮开，小火焖一个钟后，再放猪脚焖半个钟左右就好了。

步骤 7

这就可以喝咯。

菜谱创建时间：2020-10-09 14:59:40