1.半条红萝卜去皮刨丝
2.下油炒姜片及红萝卜
3.最后放入煮好的饭,小火炒均匀,加入酱油,起锅。
油适当放多一点,米饭别加太多水。这样即使一天,饭还是香的,不容易变, 酱油我比平时多放一匙。也是为了保鲜,不放其他材料,红萝卜较容易保存。