蒸水蛋

作者： S云

用料

• 鸡蛋 6个
• 温水 360克
• 盐 适量
• 肉 适量

蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋6个

步骤 2

打散

步骤 3

加入360克温水和适量盐，搅匀（蛋和水的量1:1）

步骤 4

撇去泡泡，分别装进碗里，锅里加入煮开盖盖子先蒸大概10分钟

步骤 5

蒸到快凝固的时候加入少量腌好的肉片，（肉片要薄）然后再蒸5分钟

步骤 6

好了！

菜谱创建时间：2020-10-09 13:46:49