吃不厌的蒜泥粉丝扇贝

作者： 狡猾的狐狸i

用料

• 扇贝 4只
• 蒜 3头
• 香油 少许
• 酱油 少许
• 蚝油 少许

吃不厌的蒜泥粉丝扇贝的做法步骤

步骤 1

海鲜市场买了四个扇贝，给简单处理了一下

步骤 2

除了瑶柱和裙边其他都不要

步骤 3

腮一定要去掉，很腥

步骤 4

这样就好多了

步骤 5

龙口粉丝，这样的一个，4个扇贝一半就够了

步骤 6

粉丝开水烫一下，直接蒸会很干

步骤 7

现在来炒蒜泥

步骤 8

剁吧剁吧放进打蒜末神器里

步骤 9

一眨眼就打好了

步骤 10

热锅下油，加一点猪油，炒蒜蓉更香

步骤 11

小火慢炒，火大容易炒糊

步骤 12

炒到金黄就可以出锅了

步骤 13

加入少许香油

步骤 14

少许蚝油

步骤 15

少许酱油

步骤 16

最后，喜欢辣的来点辣椒酱，这种海南黄辣椒酱，做蒜蓉粉丝扇贝超级赞

步骤 17

然后就是组装，热锅蒸20分钟就可以了

步骤 18

放点黄瓜丝，简直不要太好吃哦🤪

菜谱创建时间：2020-10-09 13:18:13