红枣桂圆枸杞洗净备用
砂锅里放8-10碗水,放入红枣桂圆枸杞煮开,煮至水变色,
煮的差不多把鸡蛋敲下去,不要动它,不然就成蛋花汤了,放入红糖,就可以熄火了
红枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃。 枸杞,可治肝肾阴亏,益精明目。 桂圆,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。 红糖,性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。