猪肉玉米饺子操作超级简单配方好吃

作者： 大力芝士

1、饺子水开后煮3-4分钟即可 2、玉米可以换成韭菜 3、虾仁100g切成1cm大小的段，太小没口感，大了影响包。 4、煮饺子的水里面放1g盐，和食用油少许，煮出来的饺子不容易散也更漂亮。

用料

• 猪肉 克
• 玉米 根
• 虾仁 克
• 生抽 勺
• 水 克
• 面粉 克
• 盐 克
• 鸡精 勺
• 蚝油 勺

猪肉玉米饺子操作超级简单配方好吃的做法步骤

步骤 1

猪绞肉300g/虾仁100g/玉米200g/姜末10g/盐2g/糖3g/白胡椒粉1g/五香粉0.2g/鸡精3g/生抽20g/蚝油20g/料酒10g/芝麻油10g/食用油20g/葱20g/以上拌匀，冷藏。

步骤 2

中筋面粉300g，清水150g，盐1g。以上拌匀柔到面光醒发10分钟再揉三分钟再醒发10分钟再揉三分钟醒发后开始下剂子。

步骤 3

煮好的状态

步骤 4

完全按配方按步骤绝对好吃

菜谱创建时间：2020-10-09 09:58:22