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凉面(日本版)
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作者:
雪小鲸
用料
碱水面
小葱
3根
蒜
1瓣
花椒粉
适量
香油
适量
酱油
适量
醋
适量
糖
适量
油辣子
适量
炒菜油
适量
凉面(日本版)的做法步骤
步骤 1
蒸锅刷点油,面先蒸5分钟,放下层水里搅拌一下,再继续蒸5分钟,再放下层水里搅拌一下,盛出
步骤 2
加入香油搅拌,防止面条粘连,吹风机凉风吹干,把其他调料放进去,油泼一下。
菜谱创建时间:2020-10-08 22:12:03
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