准备好青辣椒(我买这种是不辣的,想吃辣就买辣的),鱼饼(在市场买的)
我用西瓜刀粘点水在辣椒中间刮的鱼饼这样比较快
用不粘锅的平底锅慢火煎,火太大容易糊的,这是一个有耐心的持久战
煎到差不多就放椒盐和胡椒,想咸一点加一点点酱油(注:放酱油的话要差不多上菜放下去煎几秒马上捞起来不然会粘锅会糊),能吃辣的可以再放辣椒粉的
上下这样就熟了,吃一个就停不下来
控制好火侯你就可以做这条街最靓的仔