小美版西红柿牛肉

作者： 雪色小妖

我个人比较喜欢吃筋头巴脑，所以时不时的就会自己做，外面的肉实在也是不是很放心，味道也很淡，还是自己做的好吃，浓浓的西红柿味儿，配上米饭简直一绝

用料

• 西红柿 500克
• 牛肉的筋头巴脑 克1500
• 料酒 50克
• 香叶 5片
• 生抽 30克
• 红烧秘制汁酱油 30克
• 番茄沙司 10克
• 桂皮 2块
• 大料 5克

小美版西红柿牛肉的做法步骤

步骤 1

小美三个五洗肉，洗干净后主锅放入切成大块儿的西红柿，6秒速度4切成小块儿，倒入5克油，10克姜片，香叶，桂皮，番茄沙司一起入锅，5分钟，120°速度1加热，放入牛肉，倒入料酒等调料，加开水200克左右，60分钟100°反转小勺，然后在30分钟V档反转小勺即可，浓浓的西红柿味儿，配上米饭，真的是人间美味啊

菜谱创建时间：2020-10-08 19:48:46