制作辣椒油
制作蘸料
碗中粗细辣椒粉, 葱花蒜末是鸡粉。 花椒粉面也要放, 芝麻增香不要忘。 再加一勺小米辣, 一勺热油把它榨。 三勺生抽一勺糖, 两勺陈醋味悠长。 一勺蚝油半勺盐, 一勺香油才解馋。 学会这个调料汁, 无论蘸啥都好吃。 想要调料都好吃, 只需记住这首诗。