色香味俱全的🥕肉松

作者： Sarah℡灬の

肉松做了好多，也试了好多方子，终于调试出满意的肉松了，把它记录📝下来，以便以后查阅🤓🤓你们一定要试试哦

用料

• 瘦猪肉 500克
• 糖 30克
• 盐 4克
• 白胡椒粉 1克
• 生抽 10克
• 鱼露 7克
• 玉米油 15克
• 胡萝卜🥕 半根
• 葱姜（用于猪肉焯水） 适量

色香味俱全的🥕肉松的做法步骤

步骤 1

猪肉要尽量挑选纯瘦肉，然后少筋膜的，忘记拍图了🤭

步骤 2

猪肉切成块状，锅里放葱姜，水煮开后放猪肉焯10分钟左右，撇去血沫，然后将猪肉过冷水洗干净，

步骤 3

胡萝卜🥕切成块榨汁

步骤 4

将肉片和胡萝卜汁一起放进高压锅无水焗😭又忘记拍图了，下次补上～

步骤 5

将肉从高压锅取出，滤去多余水分，装进保鲜袋用擀面杖碾碎

步骤 6

然后把调料和肉放进面包机果酱功能来两遍，就OK啦～

步骤 7

最后成品🤩颜色好好看🥰晾凉后装密封罐冷藏保存哦🙆‍♀️～

步骤 8

附上做的香葱肉松面包卷🙈

菜谱创建时间：2020-10-08 13:35:36