一周备餐 ①高蛋白——鸡胸肉饼 如你所见,所需的食材就以上这些: 鸡胸肉2000g——2630千卡 洋葱一个约300g——120千卡 大蒜140g(我用的2头,谁让我就好这口)——179千卡 用绞肉机把鸡胸肉搅成肉泥,大蒜和洋葱都切成小丁,当然也可以用绞肉机打碎。三者混合在一起。 然后开始调味: 橄榄油30g——270千卡 海天老抽10g——13千卡 海天生抽40g——32千卡 料酒20g——13千卡 黑胡椒粉6g——22千卡 所有加一起的卡路里约为3300千卡
用真空袋封装,搁冷冻。每袋300g,刚好8袋,也就是说平均一袋约400千卡。建议每袋对折一下,然后再装冰箱冷冻。这样即使是自己一个人,也可以方便取出半块肉饼。 鸡胸肉饼的味道我弄得挺淡的,可以根据自己的口味进行调整哈。我下决心减肥,得少油少盐😂😂😂
水果干! 纯天然无添加,和酸奶是绝配!尤其是早餐,来不及切水果的时候,果干真的是很便捷补充维生素的神物!
70度,烘干,用时14小时。一定要说一下,尽量切薄一些,不然很难烘干达到脆脆的程度