莴笋叶麦饭～妈妈的味道

作者： 阿廖沙妈妈

偶然朋友给了好多鲜嫩的莴笋叶，做一个麦饭～～真的是妈妈的味道……

用料

• 莴笋叶 10根
• 小葱 1根
• 蒜 5瓣
• 小米椒 2个
• 面粉 100克
• 盐，花椒粉

莴笋叶麦饭～妈妈的味道的做法步骤

步骤 1

莴笋叶泡盐水浸泡，洗净，控干水

步骤 2

切成小段

步骤 3

放入盆里，逐渐放面粉，用手抓匀，使每片菜叶都裹上面粉

步骤 4

放入笼屉，上汽蒸10分钟

步骤 5

小葱，蒜末，小米椒切碎

步骤 6

锅里烧多一点油，炸香

步骤 7

放入蒸好的莴笋叶，放盐，花椒粉，搅拌均匀，可以装盘了😋

步骤 8

也可以不用炒，蒸好后，直接蘸蒜汁😋

菜谱创建时间：2020-10-07 23:18:37