香菇肉饼

作者： ly-nam

用料

• 香菇 3朵
• 鸡蛋 2个
• 肉 50克
• 盐 适量
• 姜 适量

香菇肉饼的做法步骤

步骤 1

先把香菇浸泡，泡软

步骤 2

准备好所需要的材料，把姜切碎，肉、香菇剁碎

步骤 3

把鸡蛋和香菇、肉、姜拌一起

步骤 4

把鸡蛋，香菇，肉和姜搅拌均匀

步骤 5

加上适量盐和味精（味精可以不加）搅拌均匀

步骤 6

把搅拌好的肉饼上锅蒸熟即可。

香菇肉饼的小贴士

加了姜可以去腥味

菜谱创建时间：2020-10-07 23:03:29