虾酱炒饽饽

作者： lxw乐呵

用料

• 虾酱 40克
• 鸡蛋 1个
• 韭菜 1把
• 虾皮 1小把
• 小米辣 1个
• 饽饽 适量

虾酱炒饽饽的做法步骤

步骤 1

准备好材料，一袋虾酱40克，饽饽是用玉米面+黄豆面+面粉，按2：1：1的比例混合后，加水调成糊状，滴入不粘锅烙的

步骤 2

虾酱加鸡蛋搅拌均匀，韭菜切寸段，饽饽切菱形块，小米辣切段

步骤 3

先炒虾酱鸡蛋，凝固后加虾皮、饽饽翻炒均匀，最后加韭菜、小米辣，快速翻炒，出锅

步骤 4

韭菜炒的时间略长了一些，过火了

菜谱创建时间：2020-10-07 06:52:27