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摩飞锅做虎皮炸蛋可省油 | 有啥做啥的做法

摩飞锅做虎皮炸蛋可省油 | 有啥做啥

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作者: kissbye233
kissbye233
摩飞锅,一个很多双鱼座会买的小家电 需要多挖掘点用处…减少落灰时间 虎皮炸蛋严格说起来是个半成品噢。传统做法是半锅油炸,用章鱼烧层可以很很省油。炸蛋后面可以自己卤啊红烧啊或者直接配调料吃 省油!还安全!大幅降低难度!

用料

摩飞锅做虎皮炸蛋可省油 | 有啥做啥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小个的土鸡蛋和摩飞锅大阪烧盘子大小正合适

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水煮蛋,煮熟,煮个10分钟吧

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出来泡冷水 可以顺便放上要化冻的其他材料当冰袋 剥壳

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摩飞锅打开,加热 每个位置里刷一点点油,坑底比一毛钱小的区域,有一点就行

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我的摩飞锅两边受热温度比中间低,所以24个位置,两侧8个不用 就放进去,等着,过2-3分钟集体换个角度姿势

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

东西南北都转过一圈,就头脚翻个一下 再来轮着一圈 会有噼里啪啦的声音,但是不会有什么油蹦出来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸的差不多的样子,白色多的地方再补补色 足够的程度,取出,趁最热放进一盆凉水里,炸过的鸡蛋更容易起更大的虎皮

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好啦!装盒子里慢慢吃,配合各位味道

摩飞锅做虎皮炸蛋可省油 | 有啥做啥的小贴士

完全没调味,空口吃的话看各位口味。后续做菜时候加各种喜欢的味道

菜谱创建时间:2020-10-06 21:04:36
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