凉拌藉片

作者： erica_lihan

用料

• 辣椒油 2勺
• 酱油 2勺
• 香油 2勺
• 白糖 10克
• 白醋 10滴
• 麻油 1勺
• 酱油 2勺
• 白芝麻 5克
• 蒜 5片
• 香菜 5根
• 胡椒粉 5克

凉拌藉片的做法步骤

步骤 1

第一次写菜谱，自已作记录而已。 本人不是专业厨师，做的只是家常食物。 如有不足，请大家指出，谢谢！ 1.先将香菜，白芝麻，蒜蓉，胡椒粉混在一起备用。

步骤 2

2.将藕，切片

步骤 3

3.下水三四分钟，捞起用冰水泡十分钟或更久，目的要让藕吃起来冰冰脆脆

步骤 4

4.将藉片和调味料混在一起即可。

步骤 5

调味料全图。 按比例准备好混在一起即可。

凉拌藉片的小贴士

温馨提示 :可以先把莲藕准备好 ！提前把藕处理好放冰箱，冰镇就可以吃了！不过还是要整好放冰箱几个小时更入味。

菜谱创建时间：2020-10-06 16:49:11