广西扣肉

作者： 栀子花很美

用料

• 五花肉

广西扣肉的做法步骤

步骤 1

第一先焯水捞出锅，用竹签扎看看软没有，软的话就出锅，备用

步骤 2

像上图用竹签，变身容嚒嚒扎扎扎……^_^

步骤 3

起锅烧油，猪皮表面擦盐，这是起花的关键，猪皮朝下，往锅里放，记得马上盖盖子，要不然溅你一身油哦……

步骤 4

炸成这样就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-10-06 16:19:35