直接买的超市速冻猪小排,没有解冻,入凉水,煮开洗净,去了血。
姜切片备用。
海带已经泡好了,切段,要不太大不适合入口。
材料都一次放入高压锅,除了盐。家里正好有一根煮过的玉米,用生的水果玉米更好。
把去血的排骨放入,再加水末过,我直接加到高压锅的最上线,主要是喝汤嘛。
加料酒,扣上盖加压,是晚上准备的,定时第二天早饭吃。
准时好了,起锅盖,适量加点盐,喝汤口不重。
早餐的排骨汤,我家早餐是正餐,配米饭和菜的,提供大半天的能量:p
做这个最简单,汤菜肉都全了,生活就需要简简单单又包含万物。顺便计算了一下热量,低热量的好选择,推荐大家试试