烤箱烤牛肉干

作者： 大雪美食记

用料

• 牛肉 500克
• 辣椒粉 3-4勺
• 生抽 2勺
• 葱姜蒜 若干
• 蚝油 2-3勺
• 孜然粉 适量
• 糖 1勺
• 料酒 2勺
• 盐 适量

烤箱烤牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛肉切长条，清水浸泡2小时，中途换2-3次清水。 加入酱油，耗油，辣椒粉，盐，拌匀，冰箱里冷藏一晚，第二天烤

步骤 2

烤箱230度，15分钟

步骤 3

翻面，继续230度烤15分钟

步骤 4

室温晾晾水分，就可以吃啦

菜谱创建时间：2020-10-06 09:23:34