美味蒜蓉虾

作者： mo182182

用料

• 虾 1斤
• 蒜蓉 小半碗
• 金针菇 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 糖 适量
• 小米辣 适量

美味蒜蓉虾的做法步骤

步骤 1

首先把买回的虾清洗下，剪去虾须和虾脚，然后去掉虾线，剥掉虾身的壳留头尾

步骤 2

然后用小剪刀开虾肚（注意不能把虾身弄断），再把虾尾巴从虾身串过来，全部弄好备用

步骤 3

把热油烧倒去切好的蒜蓉和小米辣碗中，蒜蓉和辣椒根据个人口味调放，我不太吃的辣所以放了一只辣椒，加放酱油，糖，蚝油拌均匀

步骤 4

把洗干净的金针菇放上几勺刚才调好的蒜蓉酱搅拌均匀，

步骤 5

然后摆盘

步骤 6

摆好盘后加上蒜蓉酱，上锅蒸十分钟

步骤 7

出锅浇上热油

步骤 8

美味的蒜蓉虾就做好了

菜谱创建时间：2020-10-05 16:07:06