十分钟搞定！！酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面

作者： 厨房笔记-fang

😋今天做了一碗巨好吃的荷包蛋焖面🍜面条吸收了汤汁的精华！再配上喷香的荷包蛋，简单美味，超级满足！简单易做，饿了随时来一碗！

用料

• 面条 1份
• 鸡蛋 3个
• 葱花 1根
• 小米辣 2个
• 生抽 2勺
• 陈醋 2勺
• 盐 2克
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 5克

十分钟搞定！！酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的做法步骤

步骤 1

小米辣切圈和蒜切末

步骤 2

起锅热油煎鸡蛋

步骤 3

煎至两面金黄备用

步骤 4

起锅热油爆香蒜末和辣椒

步骤 5

加入两勺生抽

步骤 6

一勺老抽

步骤 7

一勺料酒

步骤 8

两勺陈醋

步骤 9

适量盐

步骤 10

适量白糖

步骤 11

一勺蚝油

步骤 12

加入两大碗水

步骤 13

倒入鸡蛋焖煮一分钟

步骤 14

加入面条焖煮熟。汤汁变少即可！出锅撒上葱花

步骤 15

嗦的一口面条，咬一口鸡蛋。太治愈了！

菜谱创建时间：2020-10-05 13:57:03