蔬菜鸡肉丸子

作者： 人间烟火周末厨房

蔬菜纤维和鸡肉蛋白同时食用两不误。

用料

• 鸡胸肉 2块
• 胡萝卜 1根
• 香菇 5朵
• 西芹杆 3根
• 木耳 12朵
• 鸡蛋 2个
• 生抽、胡椒粉、花椒粉、料酒 适量

蔬菜鸡肉丸子的做法步骤

步骤 1

所有食材切成细末，打入2个鸡蛋，加入适量生抽、料酒、花椒胡椒粉、顺着一个方向拌匀。

步骤 2

拌呀拌匀～

步骤 3

烧一锅开水，用小勺子舀出一个个丸子下锅煮熟，捞出。

步骤 4

多做一些，放冰箱冷冻室想吃随取。 可以直接吃、也可以用来烩三鲜、炸着吃。

菜谱创建时间：2020-10-05 10:42:37