咖喱牛腩

作者： 慧慧-小姐姐

牛腩煮酥至少三个小时，和姜片3片，料酒一起炖。

用料

• 牛腩 克
• 土豆 个
• 胡萝卜 根
• 咖喱块 块

咖喱牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩浸泡去血水后，加葱头煮去除浮末，捞出备用。

步骤 2

八角，姜蒜爆炒出香后，牛腩入锅翻炒，上味之后，去除配料只剩牛腩。

步骤 3

加入胡萝卜，土豆大火烧开后，小火慢煮，15-30分钟。牛腩炖烂为止

菜谱创建时间：2020-10-04 13:46:09