红烧鸡翅

作者： 不负筱食光

红烧鸡翅是我家小朋友最喜欢的一道菜， 鸡翅中含有丰富的胶原蛋白，对保持皮肤光泽、增加皮肤弹性均有好处。小朋友超爱，我也爱😝放了太太乐原味鲜特级鲜酱油和太太乐原味鲜红烧酱油的红烧鸡翅，成品色泽红亮，甜度适中，肉皮Q弹，超赞的！

用料

• 鸡翅中 8个
• 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 2勺
• 太太乐原味鲜特级红烧酱油 2勺
• 八角 2个
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 葱 2根
• 干红辣椒 3个
• 冰糖 适量

红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

鸡翅洗净在背部划上两道。

步骤 3

葱切段，姜切片，大蒜切片备用。

步骤 4

锅内放油烧热放入鸡翅煎至两面金黄。

步骤 5

放入葱段，姜片、蒜片和红干辣椒翻炒均匀，炒出香味。

步骤 6

加入冰糖翻炒。

步骤 7

加入两勺太太乐原味鲜特级红烧酱油。

步骤 8

两勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油、料酒快速翻炒至鸡翅上色。

步骤 9

倒入半碗清水，没过鸡翅，大火烧开，中小火慢炖20分钟左右。

步骤 10

待炒锅中汤汁减少，大火收汁即可。

步骤 11

一道色香味俱全的红烧鸡翅就好啦！

步骤 12

做法简单易学，人见人爱！

红烧鸡翅的小贴士

1.太太乐原味鲜特级红烧酱油和太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，盐味够的，所以不需要再加盐。 2.干辣椒不喜欢可以不加。

菜谱创建时间：2020-10-04 12:17:20