时令润肺补气佳品--银耳莲子羹

作者： 下厨房用户_t5k3

用料

• 银耳 半朵
• 莲子 10颗
• 红枣 6颗
• 冰糖 50克
• 枸杞 10粒
• 桂圆 10颗
• 百合 5克
• 砀山梨 1个

时令润肺补气佳品--银耳莲子羹的做法步骤

步骤 1

有什么加什么，也不一定要全部加，但是银耳、雪梨是必须的，一定要用砀山梨，桂圆红枣放的多，冰糖可适量少放，每样加几颗自己看着办，没那么讲究

步骤 2

银耳洗净，冷水泡发3个小时左右，其实自己观察，完全泡开就行，莲子百合的也可以泡一下，其它洗净

步骤 3

梨子也洗净切块，大小无所谓，反正能炖熟，敲黑板---不要削皮～不要削皮～不要削皮～，所有食材一起下锅，大火烧滚，转小火慢炖2-3小时。

步骤 4

美味爽口的银耳莲子汤做好啦～怕胖的少放点冰糖，红枣桂圆都自带甜味，你们懂得😁

时令润肺补气佳品--银耳莲子羹的小贴士

还是那句话，食材好不好非常重要，银耳、莲子……每种食材，网上搜索一下品牌购买就好啦，千万不要用不好的食材，严重影响口感～，另外也可以用焖锅或者炖过，所需时间不一样而已，炉火炖应该是最快的

菜谱创建时间：2020-10-04 09:48:11