快手热汤荞麦冷面

作者： Yan1972719

儿子爱吃热汤冷面，老妈必须安排！

用料

• 冷面 适量
• 鸡汤 适量
• 辣椒卤子 一大勺
• 黄瓜 半根
• 盐 适量

快手热汤荞麦冷面的做法步骤

步骤 1

冷水下锅煮冷面

步骤 2

同时另一个锅煮把鸡汤煮开。如果没有鸡汤就准备一锅开水。

步骤 3

煮冷面水开后不停搅拌至水变白浑浊。不停挑起面条看软硬度

步骤 4

大约水开一分钟捞起用手捏没有硬心就捞出

步骤 5

过水

步骤 6

取一空碗把黄瓜丝酱油、芝麻油、盐放好，把面放进去，

步骤 7

然后把煮开的鸡汤倒进去。

步骤 8

最后放一勺自制的辣椒卤子。

步骤 9

开吃，嘎嘎好吃😋……

菜谱创建时间：2020-10-04 07:22:50